27. heinäkuuta 2018

Tornion Panimo - North Arctic Lager 5,5%

North Arctic Lager on vähän napakammin humaloitu lager jonka tarkkasilmäisimmät ovat tavanneet myös Napapiirin Sankarit 3 elokuvassa, itsehän en ole sitä vielä katsonut mutta on se kovasti ollut suunnitelmissa. Tyylistä en ole ihan varma mutta tämä voisi mennä ehkä hopped lager tyyliksikin


Ulkonäkö & Tuoksu:
Kirkas ja klassisen kuparinen laakeri. Vaahto on uhkea ja muhkea, höttöinen pilvi viipyilee lasissa yllättävänkin pitkään. Vaahtokin itseasiassa maistuu ihan kivalta. Tuoksussa on vahvasti hedelmäisiä elementtejä, terävät sitrus ja greippi joita pehmentämään tulee mango ja ananas.

Maku:
Maku on sitruksella vahvasti kyllästetty, raikas ja pureva. Suutuntuma on pehmeä ja suussa pyörii jotenkin parfyymimäinen ja kukkainenkin meno. Tämä ei paljoa suuta kuivata vaikka katkeroitakin on, juotavuus on silti huippuluokkaa. Karamelliset täysmaltaat saavat pitkältä ja pippuriselta jälkihumaloinnilta tilaa ja on todella täyteläistä juotavaa.

Voisin sanoa että tasapainoinen pakkaus ja juotavuus on vedetty tappiin, Eräsmies approves.


Humalat: Magnum, Mosaic, Cascade
EBC: 25
EBU: 35
Mistä: Saatu Tornion Panimolta
Kuvaustausta: Puustikki

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti